×
Con l'avvicinarsi della Festa di metà autunno, molte persone si stanno preparando per inviare mooncake a parenti e amici all'estero. Quindi, da dove si inizia quando si desidera inviare mooncake all'estero? A cosa fare attenzione? Trasporto aereo o marittimo? Raggiungeranno il destinatario prima della Festa? "Tongzhi International" risponde a queste domande.
Quando si considera la logistica internazionale, i mooncake rientrano nella classificazione degli alimenti; quindi sono merci molto sensibili. Per questo motivo, la spedizione personale può essere difficile e, per qualche ragione, le fonti ufficiali sono normalmente riluttanti a prendere in considerazione tali spedizioni. Sebbene alcuni paesi e regioni possano vietare l'uso di canali per merci sensibili da parte delle società di spedizione merci per la spedizione, altri potrebbero non essere restrittivi.
Attualmente, ci sono molti tipi di mooncake sul mercato, che vanno da quelli con tuorlo d'uovo, prosciutto, cinque noci, pasta di fagioli rossi, frutta e quelli con carne. Non tutti questi tipi di mooncake possono essere esportati. Cibi come i mooncake con carne, latticini o ingredienti a base di uova sono alcuni che verrebbero sottoposti a molti controlli e finirebbero per essere confiscati e distrutti. Quindi è meglio evitare i fai da te con mooncake con questi ingredienti da preparare. Invece, sostituiscili con mooncake con ripieni di cinque noci, pasta di fagioli rossi, pasta di semi di loto o persino cioccolato.
Su una nota più leggera, i mooncake possono raggiungere il destinatario prima del Mid-Autumn Festival? Come dice il proverbio, i critici non sono d'accordo. Se leggi le informazioni fornite da Tongzhi International, il trasporto aereo di solito impiega 5-7 giorni lavorativi, quindi le spedizioni dovrebbero essere pianificate di conseguenza. Poiché i mooncake sono prodotti a scadenza, il trasporto via mare non è consigliabile.
Tuttavia, quando si tratta della consegna di mooncake, ci sono alcuni suggerimenti che dovrebbero essere tenuti a mente:
Rottura: i moon cake sono fragili e nei viaggi intercontinentali e a lunga distanza, potrebbero essere schiacciati e malconci in alcune parti del viaggio. Pertanto, si dovrebbero prendere delle alternative agli zaini e aggiungere più imbottitura al pacco.
Nessuna conservazione degli aromi sottovuoto: i mooncake solitamente hanno un odore sgradevole durante la consegna, per cui il latte si accumula al momento della consegna e quindi devono essere preparati in modo da conservarlo.
Data di scadenza: assicurati di verificare la durata di conservazione rimanente prima della spedizione. Nel fare ciò, seleziona le moon cake che hanno una durata di conservazione maggiore, in modo che quando la torta verrà ricevuta sarà ancora fresca.
